Allergénmentes éttermek Tenerifén

Tenerife a sok napsütés mellett szerencsénkre a tudatos gasztronómia szigete is. Egyre több kanári-szigeteki étterem és cukrászda készít gluténmentes, laktózmentes, vegán vagy egyéb diétás fogásokat, így nem kell kompromisszumot kötnöd sem az egészségeddel, sem az ízlelőbimbóiddal.

  1. BAMBOO Healthy Food (Santa Cruz)
  • 100% gluténmentes konyha, friss, szezonális alapanyagok jellemzik.
  • Vegán, laktózmentes és alacsony cukortartalmú opciókkal várnak.
    1. Açaí Express (Costa Adeje)
  • Glutén-, laktóz- és tejmentes smoothie bowl-ok, wrapek, saláták.
  • Könnyű, hűsítő reggeli vagy strand előtti energia bomba.
    1. Bloom Bar & Brunch (Puerto de la Cruz)
  • Színes, Insta-kompatibilis tálak, vegán burgerek, GM kenyerek.
  • Minden allergént tételesen jelölnek, kérésre módosítanak.
    1. El Limón (La Laguna)
  • Vegetáriánus/vegán hely, de kiváló a mentes kínálata is.
  • Gluténmentes paella? Igen, létezik!

Mentes cukrászdák és kávézók – Tenerife édes oldala

  1. Sweet Paradise Bakery (Los Cristianos)
  • Gluténmentes, tejmentes és cukormentes sütemények.
  • Több süti jobban néz ki, mint a bűnös verzió és finomabb is.
  1. Eco Eco Café (Santa Cruz)
  • Bio, vegán, GM muffinok, kókusztejes kávék, növényi tejhabok.
  • A „mentes” szó itt inkább szupererőt jelent, mint korlátot.
  1. Panadería La Miga Sin Gluten (San Cristóbal de La Laguna)
  • Kézműves péksütemények, kenyerek és sütemények kizárólag gluténmentesen.

Allergénmentes éttermi árak Tenerifén

Tenerifén az allergénmentes éttermek árai általában a következőképp alakulnak:

  • Előételek / könnyű fogások: 6–10 €

  • Főételek (gluténmentes, vegán, laktózmentes): 10–18 €

  • Mentes desszertek, sütemények: 4–7 €

  • Speciális kávék (növényi tejjel, cukormentesen): 2–4 €

A legtöbb hely középkategóriás árakkal dolgozik, hasonlóan a hagyományos éttermekhez. A minőségi alapanyagok miatt néhol 1–2 euróval magasabb az ár, de cserébe biztonságos, ízletes és tudatos fogásokat kapsz.

Hasznos tippek ételérzékenyeknek Tenerifén

  • Kifejezések spanyolul:
    – „Sin gluten” = gluténmentes
    – „Sin lactosa” = laktózmentes
    – „Alergia a…” = allergiás vagyok …-re
    – „¿Este plato lleva…?” = Ez az étel tartalmaz …-t?
  • HappyCow vagy TripAdvisor szűrővel könnyen kereshetsz allergénmentes helyeket.
  • Érdemes előre szólni az ételérzékenységről, különösen kisebb vendéglátóhelyeken, hogy tudjanak hozzád alkalmazkodni.

Tenerifén nem kell lemondanod semmiről még a tortáról sem. Az allergénmentes vendéglátás nemcsak trendi, hanem figyelmes, sőt, kifejezetten ínycsiklandó is, így egy mentes nyaralás végre tényleg nyugalmat, élvezetet és boldog pocakot jelenthet.